| | |
|---|
| Údaje o projektu |
| Identifikační kód | LP03034 |
| Důvěrnost údajů | S - Úplné a pravdivé údaje nepodléhající ochraně podle zvláštních právních předpisů |
| Název v původním jazyce | Časopis Kvasný průmysl |
| Poskytovatel | MSM - Ministerstvo školství, mládeže a tělovýchovy (MŠMT) |
| Program | LP - Zpřístupňování výsledků výzkumu a vývoje (2000-2003) |
| Hlavní obor | GM - Potravinářství |
| Vedlejší obor | CE - Biochemie |
| Další vedlejší obor | GC - Pěstování rostlin, osevní postupy |
| Zahájení řešení | 03/2003 |
| Ukončení řešení | 12/2003 |
| Poslední stav řešení | U - Ukončený projekt, tj. jednoletý nebo víceletý projekt, který skončil v předcházejícím roce, v příslušném roce sběru dat jsou dodány údaje vztahující se k jeho ukončení |
| Finance projektu | |
| Období | 2003 | celkem |
|---|
| Výše podpory ze státního rozpočtu | 300 tis. Kč | 300 tis. Kč |
| Celkové uznané náklady | 1 600 tis. Kč | 1 600 tis. Kč |
| Typ | skutečně čerpané |
|
| Druh soutěže | VS - Veřejná soutěž ve výzkumu a vývoji |
| Veřejná soutěž ve výzkumu, vývoji a inovacích | SMSM200200001 - Veřejná soutěž (MSM/LP) |
| Cíle řešení v původním jazyce | Časopis Kvasný průmysl je jediným odborným periodikem v ČR zaměřeným na obast pivovarství a sladařství. Částečně pokrývá též oblast chmelařství (zejména pivovarské aplikace), vinařství, nealko nápojů. Náplň časopisu tvoří původní odborné publikace našich i zahraničních autorů (nejméně 2 v každém čísle), informace o technických novinkách, pravidelné hodnocení kvality surovin, zprávy z významných oborových akcí (odborné semináře, veletrhy apod.), anotace článků ze zahraničních odborných časopisů apod.). Časopis je měsíčník, náklad se pohybuje mezi 900 až 1400 výtisky a je prostřednictvím PNS i vlastní distribuce distribuován celostátně i do zahraničí abonentům (cílovou skupinu tvoří všechny pivovary a sladovny v ČR a na Slovensku, většina výrobců nealko, vína a lihu i soukromí zájemci o obor. Přibližně 20 % nákladu je odebírána abonenty v zahraničí |
| Klíčová slova v anglickém jazyce | beer, research, hops, malt, yeast, raw materials, wine, brewery, maltery, technology of brewing, marketing, EBC, MEBAK |
| Hodnocení výsledků | V - Vynikající výsledky (s mezinárodním významem apod.). Zároveň byly splněny cíle a předpokládané výsledky uvedené ve smlouvě / rozhodnutí o poskytnutí podpory. |
| Zhodnocení výsledků řešení česky | Cíle projektu byly splněny v rozsahu stanoveném smlouvou, resp. rozhodnutím MŠMT. Projekt byl řešen na vysoké odborné úrovni. Finanční prostředky vynaložené na realizaci projektu odpovídají dosaženým výsledkům a jejich čerpání bylo účelné. |
| Rok dodání údajů do CEP | 2004 |
| Systémové označení dodávky dat | CEP/2004/MSM/MSM4LP/U/N/2:1 |
| Datum dodání záznamu | 13.2.2004 |
| Účastníci projektu |
| Počet příjemců | 1 |
| Počet dalších účastníků projektu | 0 |
| Příjemce | Výzkumný ústav pivovarský a sladařský, a.s. |
| Řešitel | Mgr. František Frantík (státní příslušnost: CZ - Česká republika; tel.: 224920618; fax: 603431322) |
| Poznámka: Finance účastníků projektu jsou sledovány od roku 2007 |
| Výsledky projektu v RIV |
| Počet výsledků v RIV | 0 |
nebo telefonním čísle 224 234 797 (v pracovních dnech 8-16 hod.).